Quels sont les meilleurs vignobles en Bourgogne pour faire de l’œnotourisme?

La Bourgogne est une région réputée dans le monde entier pour la qualité de ses vins. Fruit d’une histoire très ancienne, le vignoble bourguignon s’étend sur près de 230km et possède plusieurs dizaines d’appellations reconnues. Aujourd’hui, les exploitants proposent des offres fournies de découverte de leurs vins, alliant dégustations à d’autres expériences autour de cette thématique. Voici notre sélection des meilleurs vignobles en Bourgogne pour faire de l’œnotourisme.

Château du Clos de Vougeot

Entre Dijon et Beaune, le Château du Clos de Vougeot se trouve au cœur de la route des vins de Bourgogne. Fort d’une histoire viticole vieille de 900 ans, le château est aujourd’hui classé monument historique. Ouvert toute l’année, il ne produit plus de vin mais représente un témoin important de l’histoire de la région. Aussi, il propose de nombreuses offres pour vous la faire découvrir.

La visite libre vous donne accès notamment à la cuverie du XVe siècle, aux celliers du XIIe siècle, l’ancien dortoir et la cuisine. Vous visionnerez un film de 20 minutes sur l’histoire du château. Tarif : 9€ adulte, 8€ étudiant/enfant, gratuit pour les moins de 8 ans.

La visite guidée est disponible trois fois par jour. Tarifs : 12€ adulte, 7€ de 8 à 16 ans.

Il est également possible d’associer la visite du château à une expérience gustative : dégustation commentée de cinq vins de Bourgogne et assortiment de gougères. Tarifs : 30€, durée 1 heure.

Une dégustation-déjeuner est proposée au restaurant La Table de Léonce. Elle comprend le repas, une dégustation de 4 à 6 vins et la visite du château. Prévoir ente 85€ et 125€.

Le Château du Clos de Vougeot est également un lieu très prisé pour l’organisation de mariages ou d’évènements. Contact : 03 80 62 82 84.

• Coordonnées : rue de la Montagne, 21640 Vougeot. Tél. visites : 03 80 62 86 09.
• Ouverture : 10h-17h de novembre à mars, 9h30-18h d’avril à octobre, pour les visites libres.
• Possibilité de réservation en ligne.
• L’application mobile Balades en Bourgogne (sur Android et Apple) vous donne plus d’informations au cours de votre visite libre : choisissez la balade Visite du Château du Clos de Vougeot.

Domaine du Beauregard

Si vous recherchez un domaine viticole familial en Bourgogne, rendez-vous au Domaine de Beauregard en Saône-et-Loire. Depuis cinq générations, le savoir-faire familial se transmet pour arriver aujourd’hui à une pratique de la viticulture raisonnée.

Les 16 hectares de vignes mêlent les cépages Pinot noir, Aligoté et Chardonnay. Pour découvrir ses vins, le domaine vous propose :

• Une dégustation de 4 vins (8€ par personne)
• Une dégustation de 4 vins et une visite de la cave (10€ par personne)
• Un cours œnologique d’initiation à la dégustation (30€ par personne)
• Un pique-nique dans la vigne, d’avril à septembre : 2 circuits possibles de 4km ou 6km avec pique-nique de produits du terroir et une bouteille de vin ou jus de fruit. 26€ adulte et 15€ enfant. Billetterie en ligne.
• Possibilité de réserver un gîte à côté du domaine.

Coordonnées : 9 rue de Mercey, 71510 Saint-Sernin-du Plain. Tél. 06 29 44 76 21 / 06 27 04 48 91 / 06 16 41 00 99.

Domaine d’Ardhuy

Votre parcours d’œnotourisme en Bourgogne vous mènera forcément au Domaine d’Ardhuy en Côte-d’Or. Créé en 1947 à partir d’une petite exploitation familiale, le domaine s’établit autour du Clos des Langres, manoir au cœur des 3,15 hectares de vigne. Il abrite notamment des voûtes du XVIIe siècle et un pressoir du XVIIIe siècle.

Le domaine est certifié HVE (Haute Valeur Environnementale) depuis 2019. Vous aurez l’occasion de visiter le Clos des Langres et découvrir les vins du domaine au travers de plusieurs formules de visites.

• Formule Découverte, 19€ : visite et dégustation de 3 vins.
• Formule Prestige, 32€ : visite et dégustation de 5 vins dont un Grand Cru.
• Formule Grand Cru, 45€ : visite et dégustation de 6 vins dont deux Grand Cru.

Informations pratiques :

• Coordonnées : Le Clos de Langres, 21700 Corgoloin.
• Ouverture sur rendez-vous : lundi au vendredi, 4 créneaux proposés.
• Réservation : 03 80 62 98 73 ou accueil@ardhuy.com.

Domaine Henri de Villamont

La Maison Henri de Villamont est née en 1964 et appartient à l’entreprise vinicole suisse Schenk. Toutefois, l’histoire du lieu est bien plus ancienne puisque les magnifiques bâtiments servant à la vinification furent édifiés à la fin du XIXe siècle.

Aujourd’hui ce domaine viticole de Bourgogne comprend 10 hectares de vigne avec les cépages Pinot noir et Chardonnay. L’élevage des vins s’effectue toujours dans les caves historiques de la demeure.

La maison propose trois formules de dégustation, incluant la visite des vignes, de la cuverie et des caves qui s’étendent sur 2400m².

• Formule dégustation Terroir : 4 vins sélectionnés parmi les appellations régionales, villages et premier cru. 20€ par personne.
• Formule dégustation Prestige : 6 vins sélectionnés parmi les appellations régionales, villages, premier cru et un Grand Cru. 30€ par personne.
• Formule dégustation Grands Crus : 6 grands vins de Bourgogne parmi les 1ers et Grands Crus. 70€ par personne.

Par ailleurs, il est possible de loger au sein d’un manoir du XVIIIe siècle, à proximité des vignes et d’un parc aux arbres centenaires. Il comprend deux appartements et quatre chambres supérieures, une salle de réception, un espace détente et une cuisine ! Vous pouvez aussi privatiser ce manoir à l’occasion d’un événement personnel ou professionnel.

Le prix des chambres est de 190€ minimum la nuit, celui des appartements va de 305€ à 510€. Réservez en ligne votre hébergement au sein du manoir de Villamont.

• Coordonnées : 3 rue Dr Guyot, 21420 Savigny-lès-Beaune. Tél. 03 80 21 52 13 pour les dégustations. 06 89 99 11 79 pour le manoir.