Hôtel restaurant du lauragais

Hôtel Restaurant Du Lauragais, Hôtel restaurant à Villefranche De Lauragais (31290): Consultez les horaires et tarifs, ses coordonnées et son numéro de téléphone. Découvrez les avis et commentaires des clients.

15 rue république Villefranche De Lauragais, 31290

Hôtel Restaurant Du Lauragais à Villefranche de lauragais

Adresse

Hôtel restaurant du lauragais
15 rue république
31290 Villefranche De Lauragais

Téléphone

Téléphone: 0561270076

Photos

Avis(1)Itinéraire Liens web

Présentation

Venez déguster nos spécialités dans une salle conviviale avec cheminée du 18ème siècle : cassoulet royal, foie gras poêlé au vinaigre de cidre, filet de canard, poêlée de gambas flambée au whisky… Nous vous proposons des menus à 13 €, 17, 90 € et 24, 50 € ainsi qu'une carte complète. Menu enfant à 8, 50 € Notre cassoulet est issu des plus grandes attentions de préparation et réalisé avec les meilleurs produits du terroir : des haricots, sa saucisse artisanale et son canard confit. Une livre de poitrine fumée, de la couenne, du jambon de pays et des oignons frais sont nécessaires pour un kilogramme de haricots secs. Le tout mijote dans un bouillon parfumé d'aromates pendant plusieurs heures, plus gratiné au four accompagné de sa saucisse et de son confit de canard pour avoir enfin ce fameux résultat bouillonnant qui arrive sur la table de votre restaurant. Bon appétit !