Vinaigrerie Cyril Codina à Lagrasse
Adresse
16 boulevard de la promenade
11220 Lagrasse
Téléphone
Photos
Présentation
Créateur de vinaigres depuis plus de 10 ans, j’emploie mon énergie à créer de nouvelles variétés de vinaigres et expérimenter de nouvelles approches techniques. Je vous invite à un voyage gustatif atypique dans ma Vinaigrerie au cœur de Lagrasse.
Venez découvrir dans cet espace dédié aux saveurs, ma production qui comptabilise aujourd’hui plus de 30 vinaigres. Chaque famille de vinaigres possède sa texture et son acidité propre, pour différentes utilisations dans l’assiette. Savourez nos huiles d'olive classiques, de Lucques et d'Olivière ainsi que nos huiles originales : au basilic, piment d'Espelette, fenouil, ou olives maturées à l’ancienne. Dégustez nos vins mono-cépages : Chardonnay, Syrah, Carignan, Mourvèdre et Grenache, issus d’une sélection triée grain par grain à rendement réduit. Découvrez aussi les apéritifs de nos grands-parents comme la cartagene, les vendanges tardives, le vin de pêches et le guignolet. Bonne dégustation !
Dans une ambiance décontractée, venez découvrir et dégustez des produits sans additifs, tous aussi délicieux les uns que les autres! Vous ne trouverez pas deux lieux comme celui ci. Notre équipe vous accueille tous les jours, sauf le jeudi de 9h à 19h en continu.
Horaires
| Lundi | Ouvert non-stop de 09:00 à 19:00 |
| Mardi | Ouvert non-stop de 09:00 à 19:00 |
| Mercredi | Ouvert non-stop de 09:00 à 19:00 |
| Jeudi | Fermé |
| Vendredi | Ouvert non-stop de 09:00 à 19:00 |
| Samedi | Ouvert non-stop de 09:00 à 19:00 |
| Dimanche | Ouvert non-stop de 09:00 à 19:00 |
Tarifs
Tarifs à consulter par téléphone.Informations utiles
Langues parlées: Français Anglais Espagnol Allemand HollandaisMode de paiement: Espèces Chèques Cartes banquaires
Informations pratiques
Cadre:
Proche:
Handicape:
Enfants:
Parking:
Animaux autorisés
Climatisation
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