Chateau Le Bouis à Gruissan
Adresse
CHATEAU LE BOUIS
ROUTE BLEUE
11430 Gruissan
ROUTE BLEUE
11430 Gruissan
Téléphone
Téléphone: 0468752525
Présentation
Château Le Bouïs Au cœur du massif de la Clape, avec sa vue sur la mer à quelques pas du village, Le Château Le Bouis perpétue sa tradition d'accueil depuis 300 ans. Dans ce site enchanteur, Frédérique OLIVIE vous fera partager sa passion pour la vigne et le vin. Le Restaurant Le restaurant du Bouïs vous propose une carte mêlant les produits du terroir aux vins généreux, authentiques et fruités du domaine. Au gré des marchés et au fil des saisons, le chef vous offre une cuisine où le produit est roi, misant sur la fraicheur et la qualité. Avide des saveurs de la Clape, il utilise les meilleurs produits du terroir qu’il sublime par des notes venues d’ailleurs. Au cœur d’un écrin de vignes et de pins, la terrasse du restaurant bénéficie d’un cadre unique avec une vue imprenable sur la Méditerranée. Les chambres d’hôtes - Un hébergement au coeur du vignoble Au sein du Château, dans "La Maison des Demoiselles", vous profiterez du charme et de l'authenticité de cette bâtisse du XVIIIème siècle. Les quatre chambres dont deux suites vous offriront, dans un décor raffiné, confort, calme, vue sur le parc et la mer. "La Petite Maison du Bouïs", aménagée en gîte, vous fera revivre l'histoire de ce domaine viticole. Les plus du gîte et de nos chambres d’hôtes Dégustation des vins du domaine. Cours de cuisine. Visitez 300 ans d’histoire grâce à notre parcours historique.Horaires d'ouverture
Horaires à consulter par téléphone.Tarifs
Tarifs à consulter par téléphone.Liens:
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