Association Miam Miam - Cours De Cuisine à Montpellier
Adresse
Aulas Le Vigan
34000 Montpellier
Téléphone
Photos
Présentation
Miam Miam est une association créée en 2005 par Patrick du Cros afin de faire découvrir les vertus culinaires et diététiques des épices, découvertes au cours de nombreux voyages.
Cours de cuisine à base d'épices. Durée des stages : une demi-journée à 3 jours. Pour qui : hommes, femmes, enfants, couples, célibataires, groupes d'amis, entreprises, collectivités. . . Ouvert 50 semaines par an, du mardi au dimanche. A partir de 30€
- Nos stages vous apprennent à réaliser des recettes simples (10 à 20mn de préparation), créer vos propres recettes en apprenant ce qui fait une bonne recette à base d'épices. - Découverte de 40 à 100 épices. - Lieux des stages : ancienne magnanerie. - Ambiance chaleureuse et décontractée !
"Un stage épice, un cadeau pour la vie. " Nos stages sont véritablement inoubliables : - nous passons régulièrement sur TF1, M6, France3. . . - . . . et dans la presse spécialisée (Saveurs, Terre des Vins, Midi Gourmand) et généraliste (Le Monde, Libération, Nouvel Obs, Midi Libre. . . ), - notre communauté Facebook compte plus de 450 membres, - notre site internet compte plus de 325 recettes à base d'épices consultables gratuitement. ET SURTOUT, vous apprenez à créer vos propres recettes et ça, vos amis vous en féliciteront toujours.
Avis clients
“Cette journée dapprentissage était un beau cadeau surprise de mon compagnon. Un très beau cadeau ! Lapprentissage des saveurs et des épices était passionnant, sans lourdeur, juste ce quil faut. lélaboration des salades du monde était motivante et pleine denseignements. Que de gouts divers et inconnus délicieux ! La préparation du repas fut une aventure. Jai découvert la (bonne) utilisation du wok. Merci à mon chéri pour cette belle et bonne journée où mes papilles étaient à la fête !”
“Un accueil chaleureux, les repas généreux et savoureux et les explications passionnantes. Le tour du monde non en 80 jours mais en 80 épices a été un vrai bonheur. A recommander”
“Bonjour, Je voudrais vous raconter mon expérience chez Miam Miam, ce n'est pas toujours positif, je voudrais vous alerter et vous prévenir de certains agissements.... J'ai voulu faire un cadeau surprise à ma compagne en lui achetant un "super weekend" miam miam, après avoir payé et réservé le weekend , j'ai offert ma surprise, ma compagne m'a appris alors, l'avoir déjà fait... bon donc grosse déception! c'était ma faute !!!, j'ai demandé alors gentiment en expliquant, en m' excusant s'il était possible de me faire remboursé, ma compagne ayant déjà fait le stage quelques mois auparavant, j'ai prouvé ma bonne foi en envoyant les double de l'achat de celui ci par compagne etc...ils ne m'ont pas pris au téléphone, pas répondu à plusieurs emails,n'ont jamais voulu prendre en compte les éléments factuels prouvant ma bonne foi,il ne voulaient pas me rembourser, après 15 jours de combat, ils m'ont retourner une partie de mon chèque en prenant une partie exorbitante en frais de dossier, voilà, je tenais à vous faire part de ma stupeur, je vous conseille donc de la méfiance sur les pratiques de cette association, que des ennuis pour moi, aucun plaisir voilà, à vous de juger!!”
“Patrick est un super chef. Avec ma copine, on a passé un excellent week-end, appris plein de choses et c'est vrai qu'après ça, la cuisine devient beaucoup plus facile. Plein de gens sympa pendant le cours de cuisine à Montpellier, très volontaire pour apprendre et une soirée à n'en plus finir où on a même appris à fumer le saumon tout en buvant une petite vodka (c'était pas prévu !!!). Vraiment excellent.”
“J'ai fait le stage weekend avec ma mère et j'ai réellement appris à cuisiner. Tout ce que j'y ai appris, je l'ai refais facilement chez moi. et ma manière de cuisiner est complètement nouvelle pour mes amis : goûteuse, simple, colorée et saine. Je fais mes propres recettes, vraiment tout ce qu'on y apprend est utile.”
“Succulent. J'ai retrouvé les saveurs des plats de ma jeunesse. Et des conseils utiles pour apprendre à créer des recettes . Chapeau, le chef ! Tout le groupe a été formidable, éclectique et passionné. A conseiller pour qui recherche des cours de cuisine sur les épices à Montpellier.”
Horaires d'ouverture
Tarifs
Tarifs à consulter par téléphone.Informations utiles
Langues parlées: FrançaisMode de paiement: Espèces