Cours De Cuisine - Gastronomie Bretonne à Landeda
Présentation
Joël Gallix, Chef de cuisine et formateur professionnel de Maîtres Crêpiers, est un passionné de la cuisine bretonne. S'appuyant sur un des produits phares de la Bretagne, les crêpes et les galettes, il revisite constamment les recettes traditionnelles de ce grand classique de la gastronomie Finistérienne et vous invite à venir les découvrir lors de ses cours de cuisine.
Les thèmes proposés: la découverte des secrets de la crêpe et de la galette, la crêpe revisitée, le duo de blé noir et foie gras (selon la saison). N'hésitez pas à consulter le site pour connaître les nouveaux programmes.
Les cours ont lieu dans un espace convivial spécialement aménagé pour vous accueillir. Ils se déroulent sur une journée, de 9h300 à 16h00, et comprennent une pause déjeuner de dégustation.
Pas de cours magistraux. Vous apprendrez à cuisiner les "mains dans la pâte" dans le cadre très breton du Pays des Abers!
Horaires
Tarifs
Tarifs à consulter par téléphone.Informations utiles
Moyenne d'âge: Tous agesCapacité d'accueil: 8 personnes
Langues parlées: Français Anglais
Mode de paiement: Espèces Chèques